by Intan Amreta | Jul 14, 2026 | Artikel
Tahukah Anda jika ternyata permintaan briket arang kayu di pasar global naik hingga 12% setiap tahunnya? Penyebabnya sederhana, restoran, cafe, dan ekspor BBQ dunia sedang mencari bahan bakar yang ramah lingkungan dan panasnya stabil. Nah salah satu inovasi yang... by Yuna Ni | Jun 23, 2026 | Artikel
Pernahkah Anda membayangkan bagaimana batang pohon keras bisa disulap menjadi lembaran halus? Produk ini sangatlah penting sehingga pemilihan bahan pembuatan kertas yang tepat menjadi kunci utama kekuatan strukturnya. Pengalaman penulis mengamati industri kriya... by Ana Masrurotul Jannah | May 11, 2026 | Artikel
Jika mendengar kata singkong, maka yang terlintas pertama kali adalah makanan kampung, gorengan pinggir jalan, dan rebusan sederhana. Padahal, ubi singkong merupakan tanaman yang serbaguna di Indonesia. Ada berbagai macam makanan dari camilan tradisional hingga... by Ana Masrurotul Jannah | Apr 20, 2026 | Kuliner Tepung
Pecinta baking tentu pernah mengalami ciri-ciri roti bantat. Roti yang dibuat dengan penuh effort akhirnya menjadi keras, padat, dan tidak mengembang, bahkan bagian dalamnya kerap lebih basah. Penyebab roti bantat sendiri sangat berhubungan erat dengan teknik dan... by Yuna Ni | Mar 17, 2026 | Jenis Tepung
Memulai gaya hidup sehat seringkali berawal dari dapur, di mana tepung soba hadir sebagai pilihan cerdas bagi mereka yang menginginkan nutrisi yang lebih maksimal. Meskipun namanya mengandung kata “gandum”, tepung soba terbuat dari biji bunga. Teksturnya... by Yuna Ni | Feb 25, 2026 | Artikel, Kuliner Tepung
Belum banyak orang tahu bahwa ternyata kulit risol tepung tapioka memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lentur dibandingkan kulit risol dari tepung terigu saja. Inilah yang membuatnya tidak mudah sobek saat digulung atau diisi berbagai macam isian. Selain itu,... by Ana Masrurotul Jannah | Jan 19, 2026 | Jenis Tepung
Tepung adalah salah satu bahan makanan yang dianggap pantangan bagi orang yang sedang diet. Padahal, sebetulnya, bukan tepung masalahnya, melainkan pada jenis tepung yang dikonsumsi. Saat ini, ada jenis tepung untuk diet yang dapat dikonsumsi secara aman karena... by Yuna Ni | Dec 15, 2025 | Artikel
Proses pembuatan tepung tapioka bisa dengan metode tradisional maupun modern. Hal ini tergantung pada skala produksi dan peralatan yang dimiliki. Tepung tapioka sendiri berasal dari pati singkong yang diolah melalui beberapa tahapan. Di beberapa daerah, metode... by Yuna Ni | Nov 19, 2025 | Jenis Tepung
Tepung berkarbohidrat tinggi biasanya memiliki ciri berupa tekstur yang lebih halus, warna cenderung putih atau krem dan rasa yang netral. Hal itu membuatnya lebih mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan baik makanan ringan maupun menu utama. Tepung jenis ini... by Intan Amreta | Oct 13, 2025 | Artikel
Sudah bukan jadi rahasia lagi jika tepung adalah bahan dasar yang hampir selalu ada di setiap dapur. Baik untuk membuat kue, roti, atau gorengan. Sayangnya tepung sangat rentan terhadap kelembaban, kutu, dan bau apek jika tidak menerapkan cara menyimpan tepung dengan...
