Mengatur pola makan yang sehat juga akan membuat tubuh anda menjadi sehat pula. Jika anda memiliki berat badan yang berlebih, maka itu artinya pola hidup dan pola makan anda tidak sehat. Jika anda sedang menjalani program diet sehat tetapi ingin makan berbagai jenis olahan kue yang tidak mengganggu program diet anda, maka tidak perlu khawatir anda tetap bisa memakan kue dengan mengganti jenis tepung untuk diet yang tepat dan dapat menggantikan tepung terigu.
Seperti halnya kerajinan tembaga yang selalu anda rawat dengan sepenuh hati agar mempercantik hiasan rumah anda, tubuh anda juga perlu di rawat agar tetap sehat dan tidak mudah terserang penyakit. Memakan segala jenis makanan yang mengandung tepung terigu tidak akan menjadi masalah jika anda memiliki pola hidup yang sehat.
Ada banyak pabrik tepung yang membuat berbagai jenis tepung, misalnya saja pabrik tepung tapioka, dan yang lainnya. Yang ternyata ada banyak sekali jenis tepung yang dapat anda jumpai yang aman anda konsumsi selama diet dan juga untuk membantu melancarkan diet anda agar tidak merasa tersiksa saat menjalaninya.
Jenis Tepung Yang Cocok Untuk Diet
Nah di bawah ini ada beberapa jenis tepung pengganti tepung terigu yang cocok anda gunakan ketika anda sedang melakukan program diet yang telah kami rangkumkan khusus untuk anda.
1. Tepung Beras Merah
Jenis tepung pertama yang cocok anda konsumsi ketika sedang menjalani program diet adalah tepung beras merah. Seperti halnya beras merah, tepung beras merah juga dapat membantu anda agar tetap bisa mengonsumsi tepung dengan aman dan nyaman walaupun sedang diet. Tepung beras merah mengandung banyak serat dan gizi yang baik untuk tubuh.
Di dalam nya terdapat kandungan vitamin B, zat besi dan mangan, elemen mineral yang dapat membantu membentuk jaringan ikat dan tulang. Tepung beras merah ini adalah opsi tepung yang baik bagi anda yang ingin mencoba tepung alternative karena tidak memiliki rasa dan aroma yang kuat. Tekstur yang dimiliki oleh tepung beras merah ini juga hampir sama dengan tepung terigu.
2. Tepung Quinoa
Selanjutnya ada tepung quinoa, tepung jenis ini dikenal sebagai tepung yang memiliki indeks glikemik rendah, yang maksudnya adalah akan membantu menjaga kadar gula darah dan jantung anda tetap sehat. Untuk anda yang belum tau, quinoa ini termasuk jenis biji-bijian yang berasal dari tanaman yang bernama Chenopodium quinoa. Di dalam tepung ini juga terdapat kandungan semua jenis asam amino essensial.
Nah biasanya bagi orang yang sedang menjalani program diet tidak sedikit yang mengalami masalah sembelit yang diakibatkan dari kekurangan serat. Di dalam tepung jenis ini mengandung banyak serat yang dapat membantu anda melancarkan pencernaan anda dengan baik. Serat juga berfungsi membantu anda cepat kenyang dan tidak cepat merasa lapar. Jadi walaupun anda sedang diet anda tidak akan merasakan rasa lapar yang menyiksa.
3. Tepung Almond
Jenis tepung berikutnya ialah tepung almond. Tahu kah anda bahwa ternyata tepung almond mengandung protein yang tinggi loh, bahkan dua kali lipat lebih tinggi daripada tepung terigu. Jenis tepung ini juga merupakan sumber dari asam lemak omega 6 dan vitamin E yang dapat membantu melindungi kulit anda dari sengatan sinar matahari.
Biasanya tepung almond ini dipakai untuk makanan khas Perancis misalnya saja marzipan, sachertorte, roti gallete, hingga macaroon. Tekstur yang dimiliki oleh tepung almond ini sendiri berbentuk butir – butir yang sedikit kasar seperti jagung giling.
4. Tepung Gandum Utuh
Walaupun tepung terigu juga terbuat dari gandum namun tepung terigu dengan tepung gandum utuh merupakan 2 jenis tepung yang berbeda. Gandum utuh merupakan salah satu contoh bahan makanan yang baik untuk kesehatan tubuh anda, karena terdapat banyak serat, vitamin, mineral, kalsium, serta protein yang terkandung di dalam jenis tepung ini.
Untuk tepung gandum utuh dalam proses pengolahannya hanya dibuang pada kulit luarnya saja makanya tepung ini mengandung serat yang lebih banyak daripada tepung terigu biasa. Tepung gandum utuh juga memiliki tekstur yang lebih kasar serta berwarna kecokelat. Kandungan gizi dan serat yang tinggi ini cocok untuk anda yang sedang diet karena dapat membuat anda merasa cepat kenyang walau hanya makan sedikit.
5. Tepung Kedelai Putih
Jenis tepung selanjutnya adalah tepung kedelai putih, tepung jenis ini memiliki tekstur yang kasar dengan kandungan bebas gluten dan kandungan yang tinggi protein. Jenis tepung ini juga berguna dengan baik untuk membantu menekan kadar glukosa darah dalam tubuh. Mengapa demikian? Karena di sebabkan oleh protein yang berupa asam arginin dan lisin komponen dalam menyusun hormon insulin dan glikogen yang disekresi oleh kelenjar pankreas.
Sehingga, jika anda mengonsumsi protein ini yang terkandung dalam tepung ini semakin tinggi maka sekresi hormon insulin dan glikogen ke jaringan tubuh juga akan semakin meningkat sehingga dapat menekan gula darah yang ada di dalam tubuh anda.
6. Tepung Kelapa
Jenis tepung yang bisa anda gunakan selama diet adalah tepung kelapa. Tepung kelapa terbuat dari parutan daging kelapa yang berasal dari hasil sisa membuat santan yang dikeringkan. Yang dari segi bentuknya mirip dengan tepung terigu yang berwarna putih. Tetapi, memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan lebih besar ketimbang dengan tepung terigu.
Jenis tepung ini juga memiliki kandungan karbohidrat yang rendah, sehingga dapat membantu mencegah gula darah anda naik drastis dan menjaga nafsu makan anda tetap terjaga sesuai pola yang anda ikuti.
Itu tadi informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda, semoga bermanfaat bagi anda yang sedang menjalani program diet dan untuk menambah wawasan anda mengenai jenis tepung. Anda juga bisa mendapatkan informasi seputar distributor tapioka maupun informasi lainnya yang dapat anda akses pada laman website kami.